豬腳黃燜新鮮黃豆教程
1、豬腳砍2-3厘米大小、放鍋里加入水進(jìn)行撩水后洗干凈。
2、把洗干凈的豬腳放入壓力鍋加水末過(guò)豬腳、加入生姜3片 八角2個(gè) 桂皮2塊、鹽適量、壓力鍋上氣開(kāi)始計(jì)算時(shí)間10分鐘關(guān)火放氣開(kāi)蓋。
3、黃豆放入鍋中用壓力鍋里的湯煮熟出鍋備用。
4、鍋加油放入生姜 蒜?? 小米椒段（根據(jù)自己吃辣程度調(diào)整辣椒品種???）翻炒、把豬腳撈出放入鍋、之前煮熟的黃豆也一起加入鍋中、再放入壓力鍋的湯適量（湯可以加多點(diǎn) 帶點(diǎn)湯汁）適量加入雞精 試試味調(diào)鹽味 即可出鍋。
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